SAIBA MAIS SOBRE COMO DEGUSTAR UM BOM CAFÉ
É importante perceber o que acontece no momento de degustar o café. Tome nota dos seus sentidos e do modo de preparo da bebida.
O café desperta os sentidos. Mesclando atenção e prática, é possível avaliar sensorialmente o café. Experimente, cheire e explore sua memória olfato-gustativa.
Aproveite o momento de tomar o seu café: preste atenção ao sabor, aroma e rendimento.
Prefira uma bebida fresca, preparada na hora; com o tempo, o café oxida lentamente, e um café preparado há mais tempo não tem o sabor agradável e original. Controle também o açúcar para não mascarar o gosto do café.